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식품위생영업안내

식품위생영업안내 정보를 제공하며 업종, 업종정의, 민원처리 안내, 신청서식 다운로드 항목으로 구성된 표
업종 업종 정의 민원처리 안내 신청서식 다운로드




일반
음식점
음식류를 조리·판매하는 영업으로서 식사와 함께 부수적으로 음주행위가 허용되는 영업
휴게
음식점
주로 다류, 아이스크림류등을 판매하거나 패스트푸드점, 분식점 형태의 영업등 음식류를 조리·판매하는 영업으로서 음주행위가 허용되지 아니하는 영업. 다만, 편의점·슈퍼마켓·휴게소 기타 음식류를 판매하는 장소에서 컵라면, 1회용 다류 기타 음식류에 뜨거운 물을 부어주는 경우를 제외함
단란주점 주로 주류를 조리·판매하는 영업으로서 손님이 노래를 부르는 행위가 허용되는 영업
유흥주점 주로 주류를 조리·판매하는 영업으로서 유흥종사자를 두거나 유흥시설을 설치할 수 있고 손님이 노래를 부르거나 춤을 추는 행위가 허용되는 영업
위탁급식 집단급식소를 설치·운영하는 자와의 계약에 의하여 그 집단급식소 내에서 음식류를 조리하여 제공하는 영업
제과점
영업
주로 빵, 떡, 과자 등을 제조·판매하는 영업으로서 음주행위가 허용되지 아니하는 영업
집단
급식소
영리를 목적으로 하지 아니하고 계속적으로 특정다수인에게 음식물을 공급하는 기숙사·학교·병원 기타 후생기관등의 급식시설로서 1회 50인이상에게 식사를 제공하는 급식소
식품제조
가공업
식품을 제조·가공하는 영업
즉석판매제조
가공업
보건복지부령이 정하는 식품을 제조·가공 업소내에서 직접 최종소비자에게 판매하는 영업
식품
운반업
직 접 마실 수 있는 유산균음료(살균유산균음료를 포함한다. 이하 같다)나 어류·조개류 및 그 가공품등 부패·변질되기 쉬운 식품을 위생적으로 운반하는 영업. 다만, 당해 영업자의 영업소에서 판매할 목적으로 식품을 운반하는 경우와 당해 영업자가 제조·가공한 식품을 운반하는 경우를 제외함
식품
소분업
보건복지부령이 정하는 식품 또는 식품첨가물의 완제품을 나누어 유통을 목적으로 재포장·판매하는 영업
식용얼음
판매업
식용얼음을 전문적으로 판매하는 영업
식품자동
판매기영업
식품을 자동판매기에 넣어 판매하는 영업. 다만, 유통기한이 1개월이 이상인 완제품만을 자동판매기에 넣어 판매하는 경우를 제외한다.
유통전문
판매업
식품 또는 식품첨가물을 스스로 제조·가공하지 아니하고 타인에게 의뢰하여 제조·가공된 식품 또는 식품첨가물을 자신의 상표로 유통·판매하는 영업
식품등
수입판매업
식품등을 수입하여 판매하는 영업. 다만, 식품등의 채취·제조 또는 가공에 사용되는 기계를 수입하는 경우를 제외함
기타
식품판매업
300㎡ 규모이상의 백화점·슈퍼마켓·연쇄점등에서 식품을 판매하는 영업
식품조사
처리업
방사선을 쬐어 식품의 보존성을 물리적으로 높이는 것을 업으로 하는 영업
식품냉동
냉장업
식품을 얼리거나 차게 하여 보존하는 영업. 다만, 수산물의 냉동·냉장을 제외함
용기 포장지
제조업
식품 또는 식품첨가물을 넣거나 싸는 물품으로서 식품 또는 식품첨가물에 직접 접촉되는 용기(옹기류를 제외한다). 포장지를 제조하는 영업
옹기류
제조업
식품을 제조·조리·저장할 목적으로 사용되는 독·항아리·뚝배기등을 제조하는 영업

변경허가(신고) 폐업신고

변경허가(신고) 폐업신고 정보를 제공하며 업종, 업종정의, 민원처리안내, 신청서식 다운로드 항목으로 구성된 표
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영업자
지위승계
영업의 허가(신고)를 받은자가 그 영업을 양도하거나 사망한 때 또는 법인의 합병이 있는 때에 그 양수인·상속인 또는 합병후 존속하는 법인이나 합병에 의하여 설립되는 법인으로 영업의 승계를 하는 경우
영업허가
사항변경
유흥·단란주점 영업허가를 받은자가 영업하던 중 허가사항을 변경하고자 하는 경우
영업신고
사항변경
영업신고를 받은자가 영업하던 중 신고사항을 변경하고자 하는 경우
영업의
폐업신고
영업의 허가(신고)를 받은자가 영업의 폐업을 하고자 하는 경우
품목제조
보고서
신규품목제조보고를 하고자 하는 경우  
품목제조보고
변경신고서
품목제조 보고된 품목에 대하여 변경사유가 발생하였을 경우  
소비기한
연장보고서
품목제조 보고된 품목의 연장기간을 변경하고자 하는 경우  
집단급식소
설치ㆍ운영
신고사항
변경신고서
집단급식소 신고를 받은자가 영업하던중 신고사항을 변경하고자 하는경우
집단급식소
설치·운영
중단신고서
집단급식소 설치·운영 신고를 받은자가 집단급식소 설치·운영을 중단하고자 하는 경우  
영양사
선임(해임)
신고서
영양사를 선임하거나 변경한 경우  
조리사
선임(해임)
통보서
조리사를 선임하거나 변경한 경우  
식품허가증·영업허가증
재교부신청서
허가증을 잃어 버렸거나 헐어 못쓰게 되어 재교부를 받고자 하는 경우  
조리사면허증
재교부신청서
조리사 면허증을 잃어 버렸거나 헐어 못쓰게 되어 받고자 하는 경우  

콘텐츠관리

  • 담당부서 보건사업과
  • 담당자 박호균
  • 연락처 061-360-8942
  • 최종수정일 2024-01-31
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