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곡성농협 : 기차마을 곡성米

곡성농협 : 기차마을 곡성米
기차마을 곡성米란?

친환경 재배 기준을 엄격하게 적용하고, 계약재배와 수매·건조·저장·도정시설을 갖춘
곡성 RPC와 농민이 함께 힘을 모아 육성하고, 섬진강의 맑은 물, 골짜기의 산들바람,
깨끗한 흙의 기운을 담아 정성껏 재배함.

  • 재배구분 : 친환경 재배(오리와우렁이 농법)
  • 품 종 : 신동진
  • 전 필지 잔류농약 검사와 토양검정 실시
    • 점토질함량이 높은 양토 이상 지역
    • 유기물, 유효규산 적정 보유 농지
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곡성농협 : 기차마을신동진쌀

곡성농협 : 기차마을신동진쌀
기차마을신동진쌀은?

섬진강 보성강을 굽이 돌아 깨끗한 자연환경과 기름진 땅이 넓어 예로부터 곡창지대였으며 청청수로 재배되는 쌀을 최첨단 시설인 미곡처리장에서 엄선 가공하여 특유의 미질과 밥맛으로 좋은 우수한 쌀이다.

  • 품 종 : 신동진
  • 알곡이 굵어 씹을수록 맛있는 쌀
  • 다른 품종과 비교해 낱알이 크고 수분 함량이 낮아 밥을 지으면 꼬들꼬들 입자가 살아있어 입안 가득 푸짐한 식감과 씹을수록 감칠맛이 일품인 품종이다.
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석곡농협 : 유기농 백세미

석곡농협 : 유기농 백세미
유기농 백세미란?

백세미는 2015년부터 재배되었으며
친환경 유기농으로 전남 곡성 석곡농협의 지역특화미로 생산됩니다.
백세미는 밥을 지은 지 24시간이 지나거나 식어도 구수한 향과 쫄깃한 식감을그대로 유지합니다.
[2019년 농림축산식품부장관상 대상 수상]
[2020년 2021년 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 선정]

유기농 백세미를 꼭 드셔야 할 분!
  • 구수한 누룽지향과 옛 우리쌀 맛을 그리워 하시는 부모님!
  • 밥을 싫어하는 어린자녀!
  • 유아 이유식과 입맛 돋우는 환자식으로 매우 인기가 좋습니다.
백세미의 밥짓는 방법
  • 찰기가 많기 때문에 물의 양을 일반 쌀보다 적게 (10~15% 줄임) 넣고 취사하세요.
  • 쌀을 깨끗이 씻은 후 조리나 채반에 담아 물기를 뺀 다음 30분 후에 밥을 지으시면 더욱 좋습니다.
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옥과농협 : 옥당골 처음처럼

옥과농협 : 옥당골 처음처럼
옥당골 처음처럼은?

점토질의 비옥한 땅에서 생산되어, 특유의 맛이구슬(玉)에 비유되는 고품질 쌀로,
옥과농협의 철저한 품질관리
로 소비자로 부터 각광을 받고 있는 대표적인 지역 농산물입니다.

  • 품 종 : 신동진벼, 동진찰벼
  • 유기농,무농약 계약재배 농가의 생산품 중심의 공급
  • 전 필지 안전도 검사후 수매 하고 판매
  • 친환경자재 사용 병해충 예방, 유기질비료, 미생물 이용 생산
  • 친환경 전문 도정공장, 친환경 쌀 전용 저장고에서 보관 후 친환경 쌀 전문플랜트 공정 이용 생산
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콘텐츠관리

  • 담당부서 농정과
  • 담당자 정운성
  • 연락처 061-360-8331
  • 최종수정일 2022-01-14
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